fredag 5 september 2008

Tänkte tipsa om vår middag, delicious.

Färsfyllda paprikor.
200g Blandfärs/Nötfärs/Fläskfärs - tar vad man har.
1paket Bacon
Kryddor - vi använde endast peppar och en kycklingmix
4 paprikor

1. Fräs köttfärs samt bacon. Förbred paprikorna, skärv av "locket".

2. Fyll paprikorna med färsen/baconen. Vi valde att toppa de så de blev ordentligt fyllda, se bild. Vi valde även att lägga lite ost över för att hålla allt på plats - sen raka vägen in i ugnen, ca 175grader (ha det lite på känn).

3. Låt ca 10min ticka och sen, voliá, klart.

Min tallrik, jag äter bara gröna paprikor och Stoff gula/röda.

Inga kommentarer: